Day 22:14 Oct 2011
巴黎的雙叟Café(下圖);有兩百多年的歷史,
當年畢卡索、沙特等名人喜歡窩在那裡,一直有名到現在……
普羅旺斯艾力克斯的雙叟Café(下圖);也有兩百多年的歷史,
當年保羅‧塞尚與埃米爾‧左拉有事沒事也喜歡窩在這裡,
也一直有名到現在……兩家Café都是綠色的棚架;不過它們沒有關係……

雙叟Café;Les Deux Garcons,簡稱2G;西元1792年開始在普羅旺斯艾力克斯的
“米哈博林蔭大道Cour Mirabeau”營業(Cours Mirabeau Aix-en-Provence/Tel:04 42 26 00 51)。

Café和塞尚的故居只隔著一條小巷子,是塞尚和左拉喜歡造訪的咖啡館。
埃米爾‧左拉Émile Zola法國重要的作家,自然主義文學的代表人物,
也是法國自由主義政治運動的重要角色知一。他是塞尚從童年到青少年的好朋友,
也是鼓勵塞尚忠於自己勇敢投入藝術創作的最大支持者。
不過後來左拉在小說“傑作”當中,虛構塞尚和畫家們放蕩不羈的生活態度,
導致塞尚氣到與他絕交。
當年的文藝青年成為後來的印象派大師與法國文學家,加上2百多年歷史的加持,
現在當然不是只是便宜的Café餐廳喽~
雖然說不是Fine Dining不過也是比Bistro在高一級的Brasserie,
所以想來沾點名人氣息的餐廳,W&T只能坐戶外吃輕食罷了……

這裡的服務生走高傲的管家路線,只提供嚴肅的“禮貌”服務,
我們坐在充滿陽光的露天Café(咖啡4.60/兩杯)~

金碧輝煌的餐廳左邊冰櫃……嗯~可以考慮再吃一塊檸檬派,
右邊冰櫃陳列龍蝦生蠔的……喔~一定很貴!!

廁所在餐廳的二樓,樓梯旁的牆壁有塞尚的自畫像……
也不知道是不是塞尚的隨筆還是只是餐廳的噱頭……

我還是要吃Croque-Madame(7歐元),說也奇怪;我對這種法國烤三明治似乎有種說不出的好感,
可能是覺得它命名很有趣吧?!明明就是吐司+火腿+起司的烤三明治;
這跟“先生Monsieur”有什麼關係,加一顆蛋就表示女士的帽子;變成“Madame”……
無喱頭的很有趣……

烤“女士三明治”的吐司焦香酥脆,咬得出ㄎㄠˇ~ㄎㄠˇ~的聲音喔~
除此之外……它;“瘦”了點~

它;不如里昂便宜麵包店的Croque-Monsieur的起司奶香與豐潤,
也比不上巴黎和平咖啡的Croque-Madame的火腿起司的美味……
法國‧里昂Lyon~隆河畔的早餐~“咬咬先生Crogue Monsieuz”
法國‧巴黎~加尼葉歌劇院~和平Café~
今天應該是我們在普羅旺斯的最後一天,再來一塊檸檬派吧~8歐~吼~比三明治還貴啦!
偏甜的檸檬塔~價格比之前的貴三倍……美味沒有多三倍……

雖然餐點很普通,雖然價格很昂貴,不過現在坐在2百多歲的Café,喝著咖啡、曬著陽光……
旅行的Fu~無價啦……

我們在普羅旺斯艾力克斯漂亮的米哈博林蔭大道!

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