W&T記事簿

從石垣島碼頭

坐船到竹富島只要十分鐘

星砂浜

拋下手中的熱門導覽，隨意探訪本地人才知的人氣小店也很愜意。

tomi麵包店  路口指標

tomi麵包店

每天限量，一對老夫妻的麵包

orion beer fest 2010啤酒節

想買啤酒要有這條

15世紀古法釀造的泡盛

請福酒造

根據和牛肉色深淺和脂肪分布評定等級，共分為A1到A5五個級別，其中以A5為最高級，價格也最高。

牛肉

風獅爺(シーサー)是日本沖繩縣隨處可見的代表物，多以成對姿態出現，張口為公、閉口為母，具鎮邪納福之意涵，模樣十分生動又擁有藝術創作的想像，是當紅的紀念品！

米子燒工房

藝術家的工作室，用米原的陶土燒製成各式各樣的"陶偶"，用色大膽、造型可愛，石垣島上最佳紀念品。

大口獅

富崎

飯店

石垣島重要地標  石垣市730交差點

島上房子都圍著石牆抵擋颱風侵襲，這是石垣島的由來。

街景

以前被稱「北方華爾街」的港都，連名字都很有氣質，充滿歐洲風情的城市。

 

散步，是認識這裡最棒的方式。

小樽的時光---小樽街景

小樽的藝術---北一硝子館

洞爺湖

如果你晚上住在洞爺湖，一定會被早上窗外的景色給震懾住。 

湖+火山+溫泉---洞爺湖

大沼

火山腳下的銀白世界

極黑與極白

函館

東西混搭的城市，夜晚比白天更有名的城市

傳說中的百萬夜景---函館夜景

舊倉庫賣新玩意---金森倉庫群

登別

北海道數一數二的溫泉休閒地區

雪在燒的景色---登別地獄谷

W&T到大須是為了參觀觀音寺，更是為了品嘗好吃的鰻魚飯~


“鰻魚飯”

最貴的鰻魚飯定食日幣3980一份，這種天價~W&T是怎麼也不下手，所以點了一套日幣2350定食；兩人一起吃~好貴~不過真的很好吃~

日本電視節目“生活一級棒”，曾在此舉辦“大須居民票選美食”的活動，第一名並不是鰻魚飯，而是來在台灣的 陳 先生鹹酥雞！我想台灣的鹹酥雞和真珠奶真是世界無的吧！不過大須的美食W&T還是推薦鰻魚飯，至於好吃的鹽酥雞~是樂華夜市的“肥豬的攤”~真是NO.1)

 “幻の手羽先”

大阪章魚燒

美國村的“甲賀流”是書上介紹的好吃章魚燒，買一份青蔥口味(400日幣/另有柴魚口味一份300日幣)，章魚燒的個頭比台灣的小，外皮微焦內餡軟棉，不過內餡不如台灣的濕潤，裡面的小塊章魚肉到是柔軟彈牙。淋上去的醬汁偏鹹，一定需要美乃茲來乳化與中和鹹味~ 無奈我們不吃美乃滋……所以很~鹹~
章魚燒實在是一個有趣的食物，只見上面附著的醬汁及蔥花再灑上辣味七味粉，這些強烈的重口味送進口裡，裡面的麵糊是否有獨家配方，其實已經吃不出來了，好像醬汁就是決勝關鍵！不知道是不是吃慣了台灣口味的章魚燒，反到想念起台灣的口味了……

加賀流店前方有一個小公園，可以在這裡吃章魚燒；欣賞有趣的雕像~沒錯它手上是握著……

梅田區茶屋酊付近小巷弄的不知明的章魚燒小販，坐著幾個才下班的上班族，一份章魚燒；一杯冰啤酒的好像很享受。看著沒有圖片只有日文的攤子，我正努力的比手畫腳想要來一份試試，老闆拿出英文菜單~可是這英文菜單“很可愛”，因為所有的醬汁口味是以日文發音的英譯翻譯，不懂日語的我怎麼會懂呢？最後惹來了旁邊的上班族一起幫忙翻譯著，終於拿到一份最原始的柴魚口味，熱心的客人一陣英日語的夾雜，直說這裡可是梅田區的No.1呢！

章魚燒外皮烤出得微微焦香，內餡濕潤飽滿，章魚Q口彈牙，鹹甜口味的醬汁搭配恰到好處，原來美味就藏在這名不見經傳的小巷內。

W&T的記事簿；紀錄著自助旅行的過程，當然包含當地的飲食經驗，來到大阪~日本美食之都；當然要吃當地的名物；所謂的美食喽~不過“吃”是一件非常個人的私密感受～食物進入口腔，味覺就會馬上讓你知道：喜歡、還好還是不喜歡！總不能美食家告訴你，這道食物是如何的美味，然後你的大腦去命令你的味覺必須感受這一定是美味的想法吧！所以我也只能很自私的紀錄我的喜好喽～
W&T在大阪只有四個正餐(2中餐+2晚餐)的機會，所以就旅遊資訊中推薦餐廳裡選出必吃的幾樣名物：章魚燒、蛋包飯還有咖哩飯，還喝有名的超甜紅豆湯……

“明治軒”
明星商品“蛋包飯”(每日限量1000份)，曾上過大阪觀光宣傳海報，所以特別找去品嚐美味~
一客招牌炸豬肉薄片蛋包飯(950日幣/小份；搭配三串豬肉薄片炸串)、一客牛肉咖哩飯(700日幣/中份)，就價格而言實數平價，至於口味……

蛋包飯的蛋太老、不滑嫩~失敗！
醬汁甜又鹹；醬汁味道搶過炒飯中的蕃茄味道~失敗！
炒飯的飯粒太過軟濕~相當失敗！

松江直樹~我想他是一位陶藝家！

這些是他的作品，“無辜小臉”是作品裡的隱藏特徵~就是這張小臉；迷住W&T。

大家都知道大阪是購物天堂，這兩天我們四處逛總會在幾家商店看見一些尺寸很小但是造型可愛的陶製藝品，一直覺得好可愛~ 直到那天在堀江逛街逛到兩腿快斷的時候，一家小小的個性化商店“Art House”，吸引我們進去，這裡似乎是那些陶製藝品的專賣店，也才知道這是“松江直樹”的作品，店很小；我們卻逛很久…因為要商量著省下的晚餐可以買哪幾個~

體操人型樸拙的表情，挺著的肚子可以插6支牙籤~是不是很可愛！

大阪是W&T這次日本旅行的最後一個城市，每次到了最後一個城市，W&T的荷包絕對很貧瘠。我們選擇便宜的民宿，只要交通方便、安全、乾淨就可以，因為我們一早9：00出門直到晚上才回來睡個覺而以，所以向來也不太找飯店等級的住宿。
這是我們第一次去大阪，網路上很容易搜尋大阪民宿的資料；我選擇了“大阪東和民宿”： http://osaca-house.myweb.hinet.net/ 。網頁中的說明與介紹~ 是不是很令人心動呢？我只能說：不實的廣告就是欺騙行為！上面強調著房東媽媽是如何的親切；民宿地點交通方便；收費便宜；房間鋪木質地板及“乾淨舒適”的日式床墊；台灣人經營沒有語言的障礙…等等，每人3000日幣；還附早、晚餐，對W&T而言真是條件優秀的住宿選擇。 
可是當我們看到房間時…這…是一間堆放雜貨的房間吧~三分之一的面積是層架，上面堆放著的棉被毛毯及家電等雜貨，可以清楚看到上面覆蓋著厚厚的灰塵，當我們搬下日式床墊及棉被；灰塵四處飛舞的霎那開始一路過敏回台灣！棉被的觸感是帶著潮氣的陰溼…網路上不是說“乾淨舒適”嗎？絕對叫人擔心這床單、這被套~換過嗎？洗過嗎？房間內的牆壁滿是霉污；不但沒有網路上形容的木質地板，連基本的乾淨都沒有！

盥洗室是共用的所以更糟~你絕對不想；也不敢把牙刷放在檯子上。浴缸裂了一個大洞…浴缸下是空的…這一切可以用“髒” 來形容！

東和民宿不只是環境髒亂，接待阿姨的態度…我該怎麼形容呢？她是帶著笑容但你不會有親切感，她也會告知周遭地理位置及交通的資訊，但你不會有關懷感，她好像是釋放好意，但是語氣中卻又透漏著不耐的敷衍，她散發出的氛圍是；這裡很便宜所以她充滿著“爛的理所當然”的態度，你要是住不起飯店，想便宜的就是這樣…！我以為民宿可以不豪華、可以簡單，但是至少要乾淨、衛生吧！同樣都是台灣人，何苦如此對待~真叫我懷念在上梨民宿的日本夫妻(見：五箇山 上梨 民宿 彌次兵衛合掌造) 東和民宿靠近大阪批發市場，我想跑單幫做生意的人；求方便也要降低成本的選擇吧！W&T只是個短暫的過客，雖然留下可怕的記憶，到也是另一種旅行的經驗。
這裡不只住宿便宜還附贈早、晚兩餐，不過那天看到阿姨的廚房…我想晚餐就免了吧~至於早餐；便利超商的土司、雀巢即溶咖啡~ 安全多了。

岐阜有城；姬路有城；大阪、名古屋也都有城~此行的日本，W&T逛了四座日本歷史上知名的古城~
岐阜；除了長良川、鵜飼；就屬岐阜城是當地的特色，當然要在W&T記事簿留下紀錄，致於姬路城可是有世界遺產的加持，更不在話下的需要專題紀錄。致於名古屋與大阪…好吃好玩的實在太多，T有點迫不急待想要紀錄美食，可是前面已經進入天守閣的部分，所以又很機車的想要一路完成天守閣的紀錄，尤其是W拍了不少精彩的畫面…好吧~讓我在日本遊記中快速的瀏覽一下這兩大城~
大阪城的歷史：

大阪城最初是一座寺廟，1496年由淨土真宗的蓮如上人在現址附近修建一座本願寺，在信眾的支持下本願寺迅速擴大，1580織田信長攻陷大阪；寺廟付之一炬。織田信長去世後；1583年豐臣秀吉掌握政權，在寺廟遺址建築城池，並做為統領天下的基地。豐臣秀吉過世之後，政權再度轉移到了德川家，大阪城在1615年的夏天再度因戰火而燒毀。第二代的將軍秀忠1620年開始大規模整修大阪城，工程浩大的經歷10年才完工，卻在1665年遭雷擊；天守閣又一次的焚毀殆盡。大阪城身為幕府時代的西日本的統治中心，發揮重要的戰略中心作用，不過卻命運多舛經歷多次祝融之災。直到明治時代以後大阪城是陸軍的用地，1931年在市民的熱烈期盼下天守閣得以重建，就是現在保存的模樣。

紀錄著動盪歷史的大阪城池；天守閣高55公尺 ，外觀5層；內8層樓式，1997年；日本的平成9年進行“平成大改裝”，除了外觀的塗漆更新，加強建築的防震結構，更增加軟體設備；以影像導覽，完整的展示豐成秀吉時代的歷史~其中一段歷史：豐成秀吉晚年得子，為了確保親生的子嗣權利，先下手為強的以莫須有罪名至養子一家人於死地~ 難道要成為一代梟雄；都必須先自私與心狠手辣！只是人算不如天算，政權依然轉移至德川家族。