W&T記事簿

這是一個要去“青田七六”吃中飯的周末~

咦~這裡不是青田七六啊？

沒錯；這裡不是青田七六，是前往青田七六的和平東路一段的路上……
我們發現路口處有好多人在排隊……

我：「有人在排隊ㄟ，不知道在排什麼喔？」

原來是一家賣蔥油餅，蛋餅，豆沙餅和蘿蔔絲餅的店家，它；沒有名字！

我：「要不要吃吃看啊？」

W：「喔~好吧！」

經過討論我們決定挑一個很久沒吃的蘿蔔絲餅來試試。

瞧店家這邊包那邊炸的沒停過，一個個丟進油鍋炸出一身漂亮的焦色好誘人~



排在前面的每一個人都是十幾；二十個的買，我們只要一個，
戴著口罩的老闆娘還抬頭看了我一眼，我們可能真是有眼不識泰山的怪客吧！

我排隊，W去隔著巷子口的7-11買咖啡，今天的早餐桌就設在店門口的摩托車後座上嗑起來~

現炸馬上吃是食物最美味的狀態，這個蘿蔔絲餅比一般的大也比較厚，燒燙燙的咬下去；
喀嚓的酥脆聲是為味美加分的音效，清甜飽水的蘿蔔絲是爽口的滋味，

大口咬下的爆絲蘿蔔絲餅，一點點的鹽釋放蘿蔔微微的甜！
這美味……怪不得大家要排隊！



嗜辣一族的我們當然加辣醬，不過偏鹹辣醬會破壞蘿蔔的清甜，
我想吃原味才是享受這蘿蔔絲餅的極致美味吧！

吃完蘿蔔絲餅我們還是繼續往青田七六走去，
不過這家沒有名字的小店是今天意外的驚喜~

斑駁的門牌透露這裡是和平東路一段264之3
店家說他們會從早上7：00一路炸到晚上8：00~