W&T的泰美味~讓我們驚艷的美味~－W&T記事簿

Another Hound

地址：Siam Paragon 1F , 991 Rama 1Road, Pathumwan, Bangkok 10330

Another Hound餐廳是時尚品牌Greyhound新成立的另一個餐廳路線，Greyhound旗下還有與服飾品牌同名的Greyhound Café，都提供義式風味的泰式料理，不過Another Hound的料理精緻許多，價格也高一點。

Another Hound餐廳為在Siam Paragon百貨公司的1F ，Siam Paragon面積頗大(應該說這裡的商場各個比大的~)，這裡可不是大家熟悉的東區SOGO或是信義新天地，面對一個諾大而且第一次來的陌生百貨商場，W&T只能先找到一樓(大門進去是M樓不是1樓喔~)，然後一路問櫃台、警衛、商家……終於找到；然後坐進餐廳，這時的心裡犯著嘀咕(想像一下已經逛到腿快斷；還找了半天才找到的心情就可以理解)……被曼谷美食專家Chic評價好吃的餐廳，卻在百貨公司裡……這麼難找；你最好給我好吃！……結果還真是好吃！！

W&T的美味指數：★★★★★

我們每餐必點的世界名湯：酸辣蝦湯((Tom Yam Kung)，菜單上標明Light(可能是因為要貼近義式口感吧！)；不過可以要求正常辣味~酸辣蝦湯裡躺著一尾大明蝦；肉質Q口很飽嘴，搭配義式方餃(Ravioli)；不過內餡換成蝦肉~我很欣賞主廚的這個搭配，讓口腔有一致性的口感，湯頭~美味啊！完全喝到蝦頭熬出的鱻味，我猜~它可能有加奶類，讓Tom Yam的辛辣緩和、柔滑~是一道創新的美味又不失傳統的好味道。

泰式烤羊與泰式炒河粉也有不錯的表現~烤羊肉是Chic的推薦；不過W&T覺得肉質普通，不過搭配脆口的西洋芹與優質的橄欖油~很加分。Another Hound有高質感的細膩口味！

服務品質：★★★★★

那天碰到酷妹服務生……

環境品質：★★★★★

百貨公司逛累了，坐進窗明几淨的餐廳用餐，是一種享受。現代化的裝潢，黑白對比的色系，以及餐具圖案透名片串成弔燈，創意十足。

價格：★★★★★

不貴，W&T那一桌(9折後)623泰銖。

記得索取“Tourist Card”；四大商場：Siam Discovery、Siam Center、The Emporium & Siam Peregon可享95折~7折不等的折扣(甚至有5~6折的喔)，只要是觀光客到任一個Information櫃台都可以索取，旅遊資料是說要憑護照，不過我們只是填一張簡單的資料(就是名字、e-mail之類的)就可以了。