新北市‧三芝老地方+對味生活－W&T記事簿

中秋了；雖然還是有點熱，不過太陽已經沒那麼的火辣，
天空藍得很乾淨，我們騎去三芝吧~

三芝！？
W&T又要去“對味生活”！？
是啊！！

不過抵達三芝的時間比預期早，站在右邊往市區，左邊往“對味生活”的路口，
突然想到市區有一家常常大排長龍的店家……不如先去吃點鹹口味吧！
“老地方”~ 小籠湯包、潮州肉圓~

以前經過“老地方”幾次，用餐時間總是聚集排隊的人潮，
網路上也有不少網友推薦，W&T每次都說要找時間來品嚐……擇日不如撞日；就今天吧……
大約10：30店裡還很空，我們點了一籠蝦仁小籠(NT$65)和一碗油豆腐細粉(NT$45)~

一籠6個；湯包上頭的摺子乾了，裡面的湯汁不多，有整隻蝦仁躺在裡面……
……只是吃著……吃著……我想去吃鼎泰豐ㄟ……

油豆腐細粉，細粉要軟而不爛；彈Q而不韌，油豆腐剪破應該要吸飽美味的湯汁……
湯頭是重要的……這又讓我想去民生東路吃小上海ㄟ……

三芝老地方湯包
地址：台北縣三芝鄉淡金路2段21,23號
電話：02-26367711
營業：週一公休

“老地方”的食物還佔據著我們的胃空間，不過總是預留一個區塊屬於咖啡和甜點~
我們抵達“對味生活”的時候，四位客人正離開，店裡就只有我們和老闆3個人~

三月開始營業到現在，沒有冷氣的“對味生活”熬過酷暑的考驗，
現在是舒服的秋天，我一樣坐在最喜歡的角落皮沙發~
再過一陣子這裡就要面臨第一個冷冽冬天的考驗……大桌下面已準備好的柴油暖爐，
嗯~放心了一點……瞧~這張呢布沙發；我可是留到冬天才要坐的喔……

老闆今天先招待一份手工工餅乾，雜糧香不甜膩；“對味”的東西總是吃得到自然的味道，
裡面有一款檸檬口味讓我很驚豔(下圖的上圖左邊前面那個)，又多了一個以後必點的名單~

還有一份“迷迭香麵包”；先送上鼻頭聞一下，輕微的酸味是天然酵母才會散發的氣味，
咀嚼著麵粉漸漸釋放的甜與迷迭香淡雅的味，老板娘的手工麵包越來越厲害了。

一份布朗尼多多NT$80，一口一小塊，濕潤的蛋糕是我喜歡的巧克力香與甜~

兩杯對味咖啡NT$100x2，今天的味道很香，老闆說是才剛新鮮到貨的咖啡豆~

司康2只一份NT$80x2，今天是吃不下了，不過小折後面的小車袋裝得下。
回家烤過一樣鬆軟綿潤很好吃~

“對味生活”遠在偏遠的三芝，今天騎了2個小時；42公里……為了司康；為了布朗尼……

“對味生活”真有這麼吸引人……！？……

如果講裝潢；老房子舊家具，我想；它比不上台北四四南村的“好,丘”，那裡既有風格又有歷史，
(台北‧“好,丘 goog cho’s Bagel ,Café ,Goods”(上集))
更比不上Undercover之 Taipeiuc Noodle Bar(台北‧Undercover Taipeiuc Noodle Bar)
是“高橋盾”現代與復古的高超設計。