W&T記事簿

「“ Läbu ” 是日文“ Love ” 的意思。」這裡的吧檯這樣告訴我。

可是為什麼用這個頭上長點點的“ ä ”，我；沒問。

從熱鬧的永康街走過來，轉進偏僻的信義路二段巷子裡，

開幕不到三個月的Läbu Café 就在這條冷清的巷子裡。

有些餐廳一個月換一次菜單，

有些餐廳三個月換一次菜單，

眼鏡Café一直就只有這組菜單。

還記得“饕餮者”嗎？(台北‧日光大道富錦廚坊~)

喜歡的餐廳久久還是會想要來一下，就今天吧！

今天剛好是傳說中世界末日(2012.12.21)的前一天。

輕輕劃一下，深黃色的蛋黃傾瀉而下，這是我最著迷的畫面~

等等……可是蛋黃應該要濃稠緩慢的下滑才對……



現在這個蛋黃是稀哩哩的，是水還滲出蛋白的流出來，我翻開蛋白表層看到稀釋新鮮的蛋白……

驚人的佩特拉下周再繼續~周五了還是PO一篇吃吃喝喝等周末~

台北街頭出現這樣的Café，如果外面拉起遮陽傘擺上小圓桌也會很有歐洲的氛圍與浪漫吧！

昨天跟朋友跑去早午餐混一天，今天“W&T約旦遊記”開天窗了！
先把昨天的早午餐墊檔一下啦……

馬上先劃開一個充滿食慾畫面……



呵~有好吃的樣子吧！

這是一家佈置好看的店，這裡的古老家飾、生活雜貨很好看，還可以坐下來吃點東西喝飲料~

服務生男的俊女的美，女生的可愛小兔耳髮飾讓她們制服很可愛，服務態度很禮貌~

室內選擇木頭、大理石、玻璃、陶瓷、銅與鐵，各種材質混搭著~這是一家佈置好看的店~

想喝咖啡的那一天，我們發現這家小小的Café~ Wilbeck Café~

從羅斯福路的正門(這樣的門面應該是正門)推門進去，當時背對門口的Bar坐滿客人



細長型的空間，往左邊是只能一人通過的走道~

混搭是一種風格；是一種時尚；更是一種一直不會退燒的流行~
這是一家混搭得漂亮的店，畢竟店老闆是溫慶珠~

全天候供應的早午餐“瑪丹小姐”和“米榭先生”，不就是法國的烤吐司女士與先生嗎？
不過……她們只是使用名字罷了！

不過……W&T還是想來，因為這裡很漂亮~

知道“點點咖啡”是從三芝的“對味生活”：新北市‧三芝鄉 對味生活
我們欣賞“對味生活”的生活態度，喜歡年輕老闆娘天然酵母的手作麵包，
台北在“點點咖啡”可以吃到她們家的麵包。
遠在三芝的“對味”都跑去三次了，而“點點”卻總是經過……

充滿地中海區小山城風格的“點點咖啡”；是都市人嚮往的氛圍，今天T和朋友約在這裡~

窗外、窗內~這樣的氣氛是適合咖啡館的~

我們很喜歡“眼鏡”，喜歡這裡的“味道”。

水杯~

茶杯~

東區巷子裡的柏林頓花園是第一家店，店面小小的；一樓吧檯、二樓餐廳，
每次經過門前很多年輕的美眉們在排隊，現在這裡稱作“旗艦店”。
通常這一類的店家夯到這個程度；大致可以猜測走經濟實惠、便宜大碗、口味時髦
可以吸引年輕族群，而且通常是不能預約。
這些都叫我們裹足不前，重點是W&T不是“鬆餅咖”，所以一直沒有心動的採取行動……
一直到那天不小心在網路上喵到(類似)這樣的畫面！！



我；手刀>>>急奔>>>“起司鍋煎餅”我來了！！

有人把空間拉起鐵門變車庫，有人把空間拼湊釘出一家店~
一家很有特色、很有個性、很小很小的咖啡店。

35℃~36℃~37℃~38℃是每天持續飆高的溫度~
太陽下面是一整遍曝光過度的花白~

推開一扇門；把燒燙燙的溫度隔外面~
靠近一扇窗；把白花花的綠意拉過來~

聽說(就是網路上喇~)這一家充滿法式風情的Merci Café正熱門……
平日生意就很好；假日一定得排隊現場；用餐限時1.5小時……夯得很！？
W&T這個周末的早午餐就吃到板橋去！

騎上小折8：30出發，一路騎到板橋找到Merci Café大約10點多一點，
果然客滿要候位……我們排在第三順位……
不過前面一組客人跑掉了；我們大概15分鐘後就有位子了~

周末打電話訂位的時候，店家說可以安排在前面的餐桌區，
等我們到了現場卻選擇右手邊這一排高腳椅的木桌Bar~



高腳椅坐起來總是不如一般高度的椅子舒服，可是我們太喜歡眼前這扇窗~

GABEE賣“嘎逼”(台語的咖啡)，賣得很專業~



“羅馬帝國”(NT$130)
只喝過Tequila Shot還沒喝過Gabee Shot哩！

鹽換成糖；酒變成咖啡，紅糖的甜與檸檬的酸香在口腔裡融合，