飄著一點雨的周末早晨;東區的巷子是冷清的、安靜的;好停車的~
這麼早;能吃早餐的地方不多……
喵喵;妳也等著想吃早餐嗎~
不知道是不是大家吃膩了歐姆雷蛋或是班尼迪克蛋……
最近啃吐司的風氣正在蔓延……W&T就去Toasteria吧!那裡早上8點就有早餐可以吃了~
我們的座位本來在一樓~
後來發現;二樓比較吸引我~
飯前要洗手~我們沒有去參觀廚房喔~
Toasteria……是由Pizzeria衍伸的意義吧!
義大利語Pizza;比薩→Pizzeria;比薩店,
所以Toast;吐司→Toasteria;就是吐司店喽~
義大利語Toast;泛指四方形的吐司三明治。
義大利語Tramezzino;三角型的吐司三明治。
義大利語Panino Imbottito 或是 Panini ;麵包(如Ciabatta;拖鞋麵包或音譯巧巴達)
剖開夾入起司、蕃茄、火腿肉片的三明治或音譯帕尼尼。
在義大利街邊常見的三明治,除非請店家加熱;大多是啃冷的。
在這裡;這種機器壓烤的三明治都叫“帕尼尼”~
機器加熱加壓讓吐司變得好看也變得更酥香,我選得是起司生菜和番茄,
裡面有芥末醬調味~吼~重口味的三明治~鹹的哩~
W選套餐;一杯非現榨的橙汁~
反而拖鞋麵包做的帕尼尼叫作“巧巴達”!
麵包烤熱又酥又香,夾入厚片火腿,癱軟在雞蛋上面的起司……
這個畫面很迷人吧!啃一口……我的腦海飄出影集裡常見的畫面……
深陷沙發;啃著三明治、喝著啤酒,看著電視……的肥佬……
……可能是火腿、或許是芥末醬;還是番茄醬……整個就是一個重量級的“鹹”!
小碗裝的配菜是酸黃瓜與醃橄欖……嗑下去肯定要灌下一公升的水……
早餐總是要搭配美式咖啡;味道比預期的好……
……W&T都有點年紀了,這種重口味還是留給年輕人吧……
No Diet Coke、No Skim Milk、No Low Fat Cheese……Only The Good Stuff!
……這是店家說的喔……
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