台北‧15區法式烘焙~周末美食之旅(下)－W&T記事簿

以往享受阿吉師的美食之後，總還要繞到一樣在士東市場一樓的孔明堂，
買一個古早味的檸檬蛋糕~見網誌：阿吉師生魚片．握壽司，
然後散個小步、喝杯咖啡、吃個甜點，才算是完美。

孔明堂老老闆總會零賣一個給我，可是今天的小老闆不肯……
我帶著一點點的失望，慢慢的走出市場……一邊思索著該上哪裡找我今天的完美句點……

品悅堂吧！我最喜歡的甜點屋：品悅糖~絕對適合浪漫的法式甜點咖啡店，
走向公車站牌；周末這條路線居然停駛啦！！

索性先跳上一輛行走於南京路線的公車，南京敦化一帶……不必轉車……小散步可以到的……
好吧！就“15區”吧！

靠近傍晚的時間15區還是客滿的剛好只剩這個位子，玻璃櫃裡先吸引我的是“下圖上”前面第二個，
黑麻麻的巧克力我最愛，可惜~有香蕉在裡面……

“上圖下”這個吧！
La Libellule巧克力蜻蜓；70%瓜納哈製作的慕斯等於就是美味巧克力的代名詞嘛~

Valrhona好品質的巧克力是不會讓人失望的，一層慕斯；一層蛋糕；一層慕斯；一層蛋糕~
啊~綿密的可可香；脆口的核桃也是香，點綴在最上面的核桃卻還被焦糖包覆，
帶來不預期的硬與脆；咬出高調的焦香與脆甜，是我剛好吃到最後一口的驚喜~印~象~深~刻~