W&T記事簿

W&T走出忠孝敦化捷運站，走到Zara和屈臣氏後方的敦化南路巷子裡，

走進粉嫩繽紛的時尚店面，我喜歡那個沙發區~



咦 ~冰淇淋店怎麼有這麼多的紅白酒啊？吃冰淇淋搭葡萄酒？！ (這鐵定不搭的嘛 ~)沒錯！是不搭！

這些酒是用來製作冰淇淋的！“虹ㄉㄡˊ！！”(吼~日語都出來了！ ) 這下子 T的興趣更大了 (真的很愛喝内 )。


【酒後請勿開車】

有梅酒、冰酒、柚子酒作得冰淇淋，還有粉紅蜜思嘉冰淇淋！

(咦~這不是七月底T在“好酒HOW咖啡”喝過的甜酒嗎？)這麼巧；打聽一下果然PoloGelato就是用他們家的酒：

台北‧HoWine & Café～好酒 HOW 咖啡。聽說以後在這裡也可以喝到單杯的葡萄酒喔！(我的眼睛怎麼又亮起來啊！ )

現在發現PoloGelato越來越有趣了喔！我想這裡擁有全台北市最多種口味的“微醺冰淇淋 ”了！

雖然裡面只有 2~3%的酒精成份，還是請注意酒後不開車喔！



“微醺口味”一球NT$115(哈XXX牌大眾口味一球都要NT$120ㄟ！PoloGelato 的價格實在太可愛！)

放大一張紅酒的價格貼標給你看~可是貴森森的好幾千哩~


【酒後請勿開車】

無酒精的“創意口味”，一球只要NT$85(實在揪甘心ㄟ ~)還有一種稱作“滴金冰淇淋 ”一球NT$385，

是一球；不是一桶喔！(哇~難不成真的滴上金喔！) 聽說這是限量尊貴酒款為原料所製作的冰淇淋，

例如使用開一瓶少一瓶的“貴腐酒 ”(請見上面 “好酒好咖啡 ”連結的介紹)，

使用上萬元的高級酒製作冰淇淋，不只限量還得有緣份才吃得到呢！(好酒不是天天啊~)

真的好奇想品嚐請電話洽詢免得白跑喔！



這麼多種口味的冰淇淋，該怎麼挑選呢？我們讓味蕾來決定吧！

店裡的美眉完全要讓老闆虧本似的一直邀請客人試口味，我就從微醺開始。(愛喝還裝~)

紅酒冰淇淋很特別，殘留下來是葡萄酒的氣味散發微酸的口感，

聽說紅酒冰淇淋跟好酒一樣接觸空氣會產生不同的韻味，所以同一桶的冰淇淋可能今天和明天層次會不同喔！

熟悉 T的捧油就知道，T不愛甜酒！尤其是很甜的冰酒和梅酒。

試吃後我超級推薦梅酒冰淇淋，梅輕香甜不膩的很剛好！

粉紅蜜思嘉這款麝香甜酒製作的冰淇淋，微微酒澀香淺淺果香甜，我喜歡冰淇淋的滋味勝過原酒了。

果然低溫的冰點可以讓味蕾對甜的敏銳度下降，甜酒實在太適合製作冰品了。

XO Cognac放壓軸(聽說是老闆的私藏好酒呢！) 吼 ~好酒喔！不愛太甜的飲酒同好們請大膽嚐試吧！！
【酒後請勿開車】



滿足了我對微醺口味的好奇後，喜歡新鮮水果不怕酸的捧油一定要試試檸檬口味，那個酸喔～吼，迷人的雷！

一直要我們試吃的美眉，看W要拍照臉都快要跟天然野莓打出來的顏色一樣紅了。

海鹽花生、鐵觀音、伯爵奶茶、覆盆子巧克力、巧克力……全部試吃一輪後~我可以點口味了~



將~將~~~咦~按怎是一顆菠蘿包雷！？



這裡雖然是義式冰淇淋專賣店，可是這裡是PoloGelato 利害的當然不只Gelato喽！

話說菠蘿包啊~可是陪我們走過成長的歲月，有著革命般情感的點心哪~(再演嘛 ~年齡曝光了喔！ )



菠蘿包好可愛，溫熱香酥的菠蘿包咬著一大球的什麼呢？不是冰淇淋喔！是Cream Cheese魚子醬！

魚子醬菠蘿包： NT$125/一只，Cream Cheese拌入大量的魚子醬。



用的可是這一罐？“Kaviari Oeufs de Lompe” (100g也要 5~6 歐吧！)

如此豪氣的魚子醬比例，老闆開店是誠心來做朋友的喔！



菠蘿包不大但是肯定吃得很狼狽，塞進這麼厚實的一大球，怎能不爆漿呢！

不要客氣豪邁的大咬特咬，就會看到倘佯在大海中被鱻味包圍的幻象……就算吃得很狼狽~甘願！

是一款提供欣賞魚鱻的捧油！不喜歡魚鱻沒關係，還有白松露或經典奶油的選擇！

可惜T來的這一天沒有松露口味 ……下次一定要吃到~(握拳！ )

還有饕客們欣賞的鵝肝醬 ……不過 W&T不吃製程不人道的食材，所以無法分享。

小小輕食之後，正是進入冰淇淋的饗宴喽~





溫熱澎鬆的泡芙塞入一大球海鹽花生冰淇淋……花生冰淇淋的絲滑~香綿~軟滑~冰涼的滋味，

我想你一定可以想像泡芙+冰淇淋的口感吧！那就讓我專心的享受爆漿的滿足啊！(ㄟ~好像被瞪喔！)



將~將~這是我最親愛的“巧克力冰淇淋”~





你看看它細緻的質地，綿密的黏度，濃~醇~香~苦~的化掉~然後再一口的濃~醇~香~苦~的化掉~

有~有~有~我有站在義大利的西班牙廣場和散步在西堤島的fu了~



誰說冰淇淋一定搭甜筒，這裡搭蜂蜜蛋糕口感更一致~更柔和~



快來打卡！現在慶開幕打卡就有這樣一杯的升級版喔！



咬過菠蘿、吃過泡芙、舔過冰淇淋，現在要喝漂浮了~

店家準備了一些飲料搭配冰淇淋的組合建議，但是更歡迎大家發揮創意組合新口味。

花茶、台灣茶、咖啡、可可或甜酒再與十幾種的冰淇淋口味配對，哇~可以組合出幾百種漂浮口味呢！



我要一個表裡一致的粉紅蜜思嘉~


【酒後請勿開車】
 
蜜思嘉甜酒漂浮著一球蜜思嘉冰淇淋，握著這杯粉紅色的優雅，我的公主心情都忍不住飄出來了呢~





冰涼的溫度讓甜度沉靜，冰淇淋的乳脂讓口感溫柔，不愛甜酒的我卻迷上一款浪漫的粉紅。

如果今天的心情好那很好，很適合這一杯，如果不好也不壞，試試看這一杯一定可以感受浪漫粉紅心也甜！

如果心情不太好~沒關係下面還有一款可以試試看~第二杯是表裡不一的茶酒漂浮 ~



東方的鐵觀音漂浮在西方的白蘭地上面(反差很大吧！)差異越大越容易激發出火花！

完美的絕配往往在意想不到之中產生，茶的香醇與微澀的口感緩和了Cognac的酒澀與嗆氣，

中性的口味帶著個性的味道，很適合擁有獨立靈魂與需要鼓勵的心情。


 
歡迎你也來創造一杯屬於自己的漂浮口味！

(PS.他們的鐵觀音冰淇淋也超好吃。鐵觀音漂浮鐵觀音冰淇淋鐵定讚！嗯~下次要吃這個！ )



PoloGelato 現在正是撈好康的最佳時機喔！(敦南店新鮮開幕中~)

來店打卡，球冰升級之外，買大桶杯(473ml)，口味任選買2送1。

如果買一公升的大盒裝還有閃亮紫禮盒喔！(附保冰 )





消費NT$500晉升VIP，購滿德國B&G有機茶禮盒85折。

店家也準備消費者方便購物兌換的禮卷(單張面額 NT$100 / 20張一本)，買一本馬上變成VIP，

挑茶葉禮盒享折扣，買桶杯冰品趁現在(開幕活動)，中秋節伴手禮不就搞定了。





其實知道好康的人不斷增加中~~~~~



離開前W&T外帶好喝的illy咖啡！大杯(NT$85)+小杯(NT$65)~是illy的ㄟ~吼！好超值！



PoloGelato 敦南店



台北市敦化南路一段 187巷 63號
02- 87716413
一 ~日 11： 00~23： 00
http://www.PoloGelato.com