波~波~波~的雞蛋白還繼續在熟成，
端~端~端~的雞蛋黃等著要和裡面熱~糊~糊~的Mozzarella相溶合，
蘿勒青醬散發著香氣……馬茲瑞拉焗烤蛋叫我念念不忘的又來“珠寶盒”！
對我而言；這是迷人的一剎那~
對我而言；這是美妙的好滋味~
第一口吃雞蛋的滑嫩；第二口吃Cheese的奶香~
兩種麵包搭上起司焗烤蛋……是滿足……
還有番茄蔬菜熱湯~暖胃~
馬茲瑞拉焗烤蛋已經是我來珠寶盒必須要吃的套餐了~
兩個女生一組套餐再加現場的麵包應該是剛好的份量，我們卻被放在高雅點心盤的鹹派……
把視線從麵包架拉過來~兩種口味是培根和鮭魚，我們選了圓形的鮭魚派~
旁邊法式蘋果派；店家大方提供試吃，一向不吃烹煮烘烤過水果的我也試了一小切塊……
千層酥皮+糖水煮熟的水果……好甜膩……這是我不懂的美味！
其實酥皮點心……尤其是鹹派，我一向不主動選擇的食物……
因為；我有酥油皮恐症！~我自己發明的名稱啦！
也就是面對一層油一層麵不斷堆疊製作的酥皮點心，
心裡充滿甩不掉的油膩感的恐懼！
不過以上純屬個人的心理的障礙，不代表店家商品不可口……
今天一起來的好友S就懂得欣賞這一類的派餅。
我們的鹹派烤熱後；可口的模樣端上來~
斷面秀啦~薄酥的派皮裡塞滿綠花椰菜，上面鋪著一層煙燻鮭魚和番茄……
濃郁的煙燻是唯一的味道……
我想；換成新鮮的鮭魚或許可以品嚐到蔬菜的輕甜，可以多些味道的層次會更好……
珠寶盒安和店多了用餐的空間，一張大桌大家Share各自享用餐點~
我喜歡珠寶盒裡面各種天然酵母發酵的麵包~
我喜歡珠寶盒裡面各種沾醬~
我喜歡珠寶盒裡面有很多美麗的甜點~
我喜歡珠寶盒裡面的輕鬆自在；不趕時間~
我喜歡坐在珠寶盒裡面的大桌啃著沾裹馬茲瑞拉焗烤蛋的麵包~
皮夾帳單裡列著：
馬茲瑞拉焗烤蛋套餐(湯、沙拉、飲料) NT$350
煙燻鮭魚鹹派 NT$130
義式咖啡 NT$120
不收服務費喔~
上一次的珠寶盒：台北‧珠寶盒法式點心坊 boite de bijou 安和店
珠寶盒法式點心坊 boite de bijou 安和店
地址：台北市安和路二段209巷10號1F
電話：02-27396777
網址：http://www.boitedebijou.com.tw/boitedebijou2/index.htm
套餐包含湯、沙拉和NT$150的飲料，總價位介於NT$320~380之間的很划算~份量還很超值喔~
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